Chi siamo
CaffèGiulietta nasce ad VERONA , per un motivo in apparenza semplice: l’amore per la tradizione artigiana del caffè. E per qualcos’altro: i gesti quotidiani, abituali, quelli semplici che distinguono la cultura italiana in tutto il mondo. Il caffè è la chiave di volta della nostra storia, ed è per questo motivo che CaffèGIULIETTA dedica ogni giorno il suo impegno per la diffusione di un caffè che non sia soltanto una miscela di chicchi, ma una vera e propria esperienza di gusto.
I nostri comandamenti sono: freschezza della materia prima, maturazione, certificazione della provenienza. Ogni step della produzione è controllato da mani esperte e artigiane, per garantire una qualità e un gusto inimitabili e costanti nel tempo.
Il nostro caffè
La sintesi, l’equilibrio tra l’utilizzo di tecnologie all’avanguardia e il mantenimento di una tradizione artigiana, fatta di persone in carne ed ossa che ogni giorno assaggiano, controllano, mettono la loro passione e la loro sapienza in ogni chicco della nostra produzione.
Scegliere il caffè crudo dalle migliori coltivazioni, e i continui test di laboratorio garantiscono un’elevata qualità sia a livello organico che dal punto di vista igienico sanitario.
Per ultimo, prima della produzione ogni lotto viene degustato dal mastro tostatore, prima della fase più delicata ed emozionante, la tostatura di CaffèGiulietta
